75 clGermania / Mosel · 7% vol
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Vedi il prodottoSelezione: Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2023 - Joh Jos Prum
Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2023 - Joh Jos Prum75 cl
Bianco • Mosel • 8% vol
20,86 €
Quantità
Imballaggio anti-rottura
Presentazione
"Questo è uno Spätlese puro e salivante, immacolato ma solleticante al palato, con una grande complessità e una struttura cristallina, salina e minerale molto stimolante" R. Parker
Il Wehlener Sonnenuhr Spätlese ha un naso chiaro, intenso e concentrato, complesso e assolutamente affascinante. Questo 2023 è puro, luminoso e fresco, con un naso incerto e leggermente riduttivo che rivela intensi aromi di limone e alcuni freschi aromi vegetali. Cristallino e raffinato al palato, è un Sonnenuhr Spätlese intenso, complesso e solleticante, con notevole purezza, sapidità e freschezza limonosa nel finale. È un WSU leggero ma sostanzioso, denso e strutturato che beneficerà di un ulteriore affinamento in bottiglia.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Germania |
| Regione | Mosel |
| Denominazione | Mosel |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Dolce |
| Vitigno | Riesling Renano |
| Gradazione alcolica | 8% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Bellissimo, brillante colore dorato
Naso
Aromi di pesca di vite matura e torrone
Bocca
Fresco e rotondo al palato, equilibrato tra acidità, mineralità e dolcezza.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Aperitivo
- Foie gras
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
- Cucina etnica
- Formaggio
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