Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Terre de Haut 2023 - Domaine de Bois Mozé

Terre de Haut 2023 - Domaine de Bois Mozé75 cl

Wit • Loire • 13% vol

Onafhankelijke wijnboerBiologisch
12,60 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"De balans tussen kracht en finesse is hier perfect geslaagd, ondersteund door veel frisheid." Guide Hachette 2026.

De Terre de Haut Anjou Blanc van Domaine de Bois Mozé, gemaakt van chenin blanc, de emblematische druivensoort van de Anjou, brengt de rijkdom van zijn klei- en leisteenterroir prachtig tot uiting. De wijn verleidt met een lichte, heldere kleur, een verfijnde neus van wit fruit en witte bloemen en een volle, frisse smaak met een uitgesproken mineraliteit en een lange afdronk. Hij vormt een ideale begeleider van vis, zeevruchten, gevogelte in saus en geitenkaas en belichaamt de perfecte balans tussen traditie en moderniteit die zo kenmerkend is voor de grote Loire-wijnen.

Productinformatie

Oogstjaar2023
LandFrankrijk
RegioLoire
HerkomstbenamingAnjou
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielSoepele en fruitige droge witte wijn
Druivenras100% Chenin Blanc
Alcoholpercentage13% vol
Inhoud75 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur8-10°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Intens goudgele kleur.

Neus

Intense aroma's van geel fruit en tonen van witte bloemen.

Smaak

Volle en frisse aanzet met tonen van acacia en perzik.

Beoordelingen van dit product

4,25/55 beoordelingen
Productbeoordelingen · Vinorique-catalogus

Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.

De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 8-10°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Aperitief
  • Voorgerecht
  • Vis
  • Schelp- en schaaldieren
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Domaine de Bois Mozé