Apremont en Altitude 2025 - Maison Adrien Vacher75 cl

Deze wijn met een lichtgele kleur en kristalheldere schittering heeft een lichte sprankeling die typisch is voor de jacquère-druif. In de mond overheersen minerale tonen, een weerspiegeling van het terroir. Het is een frisse, levendige wijn, net als de bergen, die in de mond discrete bloemige aroma's en fruitige aroma's achterlaat, voornamelijk van grapefruit. Zijn frisheid wordt zeer gewaardeerd als aperitief, maar deze wijn komt ook uitstekend tot zijn recht bij oesters, zeevruchten of onze vis uit meren en rivieren vanwege zijn mineraliteit, naast de klassieke berggerechten.