Cairanne rouge 2023 - Entre Restanques et Garrigues - Maison François-Xavier Nicolas75 cl
Rood • Rhône • 14.5% vol

Aantal
Beschrijving
“Gedurfd, geconcentreerd, intens, rijk en indrukwekkend met een lange en complexe afdronk. Dit is een zeer klassieke Cairanne, gedomineerd door grenache, die zelfvertrouwen en klasse uitstraalt. Petje af!” Decanter.
Wederom een prachtige Cairanne uit het oogstjaar 2023 van het huis François-Xavier NICOLAS, afkomstig van de twee prestigieuze terroirs “Les Restanques” en “Les Garrigues”. De neus onthult een zeer fruitige en intense structuur met aroma's van zwart fruit en specerijen. In de mond is de wijn bijzonder aromatisch, met veel finesse en rondheid. Deze Cairanne wordt gesublimeerd door een zijdezachte en aanhoudende afdronk.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Rhône |
| Herkomstbenaming | Cairanne |
| Type | Wijn |
| Kleur | Rood |
| Smaakprofiel | Elegante en kruidige rode wijn |
| Druivenras | 60% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah |
| Alcoholpercentage | 14.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-19°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Robijnrode kleur, intens, met kersenrode nuances.
Neus
Rijke aroma's van cacao en gekonfijt fruit, met een vleugje mediterrane kruiden en pittige accenten van Szechuanpeper.
Smaak
De afgeronde tannines benadrukken het fluweelzachte karakter van de aroma’s van cacao en zoethout. De afdronk is zijdezacht en aanhoudend.
Beoordelingen van dit product
Fragmenten uit de oorspronkelijke Vinorique-catalogus. Deze historische beoordelingen gaan niet over de service van deze winkel.
De recensieteksten zijn niet beschikbaar voor dit product.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-19°C
Serveren: 1 uur voor serveren openen
Wijn en spijs:
- Rood vlees
- Wild
- Barbecue
- Chocolade dessert
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken








