Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier

Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl

Wit • Rhône • 14.5% vol

Biologisch

Kies formaat en verpakking

Formaat

Verpakking

233,10 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

"De Ermitage le Méal Blanc 2019 is opmerkelijk complex" - 96+/100 R. PARKER

Deze uitzonderlijke witte wijn is van een zeldzame finesse en complexiteit – een waar meesterwerk. L'Orée, afkomstig van 60 tot 70 jaar oude marsanne-stokken, presenteert zich met een intense goudgele kleur, doorschijnend met gouden en groene reflecties. De neus is bijzonder expressief en gelaagd, met aroma’s van warme stenen, karamel, zeer rijp fruit, citroen, acacia en meidoorn. In de mond toont hij zich vol en rijk, met een indrukwekkende complexiteit: rijp fruit, kruidige nuances en subtiel geroosterde toetsen vloeien harmonieus samen, gevolgd door een mooie lengte en een verfrissende, precieze finale.

Productinformatie

Oogstjaar2019
LandFrankrijk
RegioRhône
HerkomstbenamingHermitage
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielVolle en krachtige droge witte wijn
Druivenras100% Marsanne
Alcoholpercentage14.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur12-14°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Goudgeel, glanzend.

Neus

Intens en uitgesproken mineraal, met toetsen van selderij en een discreet, harmonieus geïntegreerde houttoets.

Smaak

Ruime en volle aanzet, met een verfijnde textuur en een mooie exotische frisheid, gevolgd door toetsen van geroosterde amandelen. Afhankelijk van het wijnjaar kan deze wijn uitzonderlijk lang rijpen, met een bewaarpotentieel van 30 tot 60 jaar, en in somm

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 12-14°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Aperitief
  • Vis
  • Schelp- en schaaldieren
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Internationale keuken
  • Kaas

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Chapoutier - les Parcellaires