75 clBordeaux / Bordeaux AOP · 14,5 % vol
161,10 €
Bekijk het productSelectie: Le Petit Cheval Blanc 2023
Le Petit Cheval Blanc 202375 cl
Wit • Bordeaux • 13.5% vol
116,10 €
Aantal
Breukvrije verpakking
Beschrijving
"Een schitterende witte wijn, met een bewaarpotentieel van minstens een decennium." Jeb Dunnuck
Met zijn blend van sauvignon blanc en sémillon, afkomstig van de slechts 6 hectare van de oude Tour du Pin, biedt de Petit Cheval Blanc 2023 een uitdrukking die zowel precies als genereus is: in de neus eerst frisse citrusvruchten, gevolgd door witte bloemen, perzik, honing en een geleidelijk opkomende mineraliteit die in de mond volledig tot zijn recht komt. De rijping in demi-muids en foudres geeft het een romige en rijke textuur, perfect in balans gebracht door een strakke en levendige zuurgraad. De lange, rokerige afdronk, met elegante bittere tonen, kenmerkt een grote witte Bordeaux.
Productinformatie
| Oogstjaar | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Herkomstbenaming | Bordeaux |
| Type | Wijn |
| Kleur | Wit |
| Smaakprofiel | Volle en krachtige droge witte wijn |
| Druivenras | 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon |
| Alcoholpercentage | 13.5% vol |
| Inhoud | 75 cl |
| Serveren | 1 uur voor serveren openen |
| Serveertemperatuur | 16-18°C |
| Bewaarpotentieel | Om te drinken of te bewaren |
Proefnotities
Kleur
Kristalheldere kleur met geelgroene accenten
Neus
Levendig en precies, gedomineerd door citrusvruchten (citroen, grapefruit). Bloemige tonen van linde, seringen, witte bloemen en een subtiele toets van acaciahoning.
Smaak
Levendige aanzet, mooie frisheid en zuurgraad. Aroma’s van citrus, een ziltig tintje en een lichte bitterheid in de afdronk.
Serveren / wijn en spijs
Serveertemperatuur: 16-18°C
Serveren: 1 uur voor serveren openen
Wijn en spijs:
- Aperitief
- Voorgerecht
- Foie gras
- Vis
- Schelp- en schaaldieren
- Wit vlees
- Gevogelte
- Kaas
Aanbevolen voor u
Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOP · 13 % vol
179,10 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOP · 14,5 % vol
188,10 €
Bekijk het product
3,75 LBordeaux / Bordeaux AOP · 13% vol
37,63 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Pauillac AOP · 13,5 % vol
4,65/55 beoordelingenProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
Top 100 James Suckling 2023Biologisch
112,50 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Pessac-Léognan AOP · 14,5 % vol
5/51 beoordelingProductbeoordelingen · Vinorique-catalogus
TOP 100 JEB DUNNUCK 2022Biologisch
118,80 €
Bekijk het productAndere producten van Château Cheval Blanc
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOP · 13 % vol
179,10 €
Bekijk het product75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOP · 14,5 % vol
188,10 €
Bekijk het product
75 clChâteau Cheval Blanc · 13 % vol
193,50 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOP · 14.5% vol
393,53 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOP · 13,5 % vol
629,10 €
Bekijk het product
75 clBordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOP · 14,5 % vol
706,50 €
Bekijk het product
