Les Clos de la Seigneurie 2023 - La Seigneurie75 cl

De wijngaard, in 1969 aangelegd door Pierre-Louis Faucher, ligt op de heuvels boven de stad Saumur. Deze cabernet franc, afkomstig van eerbiedwaardige wijnstokken van 80 jaar oud, verrukt je meteen met zijn aroma’s van zwart fruit, vermengd met een geroosterd accent. Die charme zet zich voort in een voortreffelijke smaak, perfect in balans, krachtig zonder overdreven te zijn en fluweelzacht. Deze biologisch gecertificeerde wijn biedt je tonen van viooltjes, framboos en kruiden. Het is een Cabernet die tegelijk krachtig, romig, rond en heerlijk is in de mond, met een lange, mooie afdronk. Je kunt hem nu al genieten na even te hebben laten ademen, of hem nog een paar jaar in de kelder laten liggen om rustig verder te rijpen.