Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Les Escures 2025 - Domaine Mas Del Périé

Les Escures 2025 - Domaine Mas Del Périé75 cl

Rood • Sud-Ouest • 11.5% vol

Nieuwe jaargangBiologisch
12,60 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

De frisheid, de rijkdom, alles is aanwezig om deze Cahors heel lekker te maken.

De stijl van de wijnen van Fabien Jouves, en met name de perceelwijnen van Mas del Périé, behoort tot de meest boeiende van de Cahors-appellatie. De cuvée ‘Les Escures’, die heerlijk drinkbaar is, is afkomstig van 25 jaar oude malbec-wijnstokken, aangeplant op kalkrijke bodems uit het Kimmeridgiaan. Het sap wordt gemacereerd en vervolgens zes maanden gerijpt in betonnen vaten, wat de wijn zijn lichtheid en fruitigheid geeft. Deze cuvée, een getrouwe weerspiegeling van zijn terroir, belichaamt een moderne Cahors, die zowel lekker is als al jong toegankelijk.

Productinformatie

Oogstjaar2025
LandFrankrijk
RegioSud-Ouest
HerkomstbenamingCahors
TypeWijn
KleurRood
SmaakprofielKrachtige en volle rode wijn
Druivenras100% Malbec
Alcoholpercentage11.5% vol
Inhoud75 cl
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur16-18°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Donkerrood

Neus

Noten van zoete kruiden, rijp zwart fruit

Smaak

Zacht, fruitig en lekker in de mond, met een mooie diepte

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 16-18°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Rood vlees
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Wild
  • Barbecue
  • Kaas
  • Aperitief
  • Voorgerecht

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Mas del Périé