Mouton Cadet Héritage 2023 - Baron Philippe de Rothschild75 cl

De Héritage-cuvée is een assemblage van verschillende appellaties uit de Bordeauxstreek. Elk terroir dat door Baron Philippe de Rothschild is geselecteerd, geeft de Mouton Cadet een uniek karakter. De eerste neus onthult een bouquet van zwarte vruchten. Na wat luchting ontdek je vervolgens subtiele geroosterde tonen. In de mond openen subtiele tonen van rijp zwart fruit en kruiden zich. De aroma’s van zwart fruit worden in het midden van de mond voller en maken vervolgens plaats voor kruidige aroma’s en mooie geroosterde tonen in een volle afdronk met fijne tannines. Deze wijn past perfect bij rood vlees.