Prosecco Extra Dry - Cuvée Signature - Riccadonna75 cl

Riccadonna, een grote naam in de Italiaanse prosecco, maakt zijn beroemde mousserende witte wijn in Veneto, een van de twee DOC-gebieden. Deze signature cuvée – het nieuwe product van het merk – is een eerbetoon aan hoofd-oenoloog Lorenzo Barbero, het Italiaanse terroir en de expertise van de appellatie. Hij wordt uitsluitend gemaakt van Gléra, een inheemse witte druivensoort die vroeger "Prosecco" heette, en onderscheidt zich door zijn variëteitskenmerken. Deze extra droge Prosecco is zacht, fruitig en niet erg zoet (13 g restsuiker) en ontwikkelt fijne, knapperige aroma's van groene appels en peren, vermengd met bloemige geuren. Hij is fris en fruitig, met fijne, aanhoudende bubbels, en ontwikkelt in de mond een honingachtige toets. Om puur of als longdrink (spritz) te drinken.