Rum Zacapa La Pasion70 cl

Een verfijnde rum uit Guatemala, afkomstig uit de beroemde Heavenly Cask-collectie van het huis Zacapa. Deze rum onderscheidt zich door een laatste rijping in vaten waarin eerder Pedro Ximénez-wijn heeft gezeten, wat hem een bijzonder smakelijke aromatische rijkdom geeft. Hij onthult intense tonen van rozijnen, dadels en honing, vergezeld van nuances van pure chocolade en karamel. De aanzet is zacht, bijna stroperig, maar blijft perfect in balans, met overheersende smaken van gekonfijt fruit, geaccentueerd door delicate kruiden. Accenten van vanille en kostbaar hout verrijken het geheel en zorgen voor complexiteit en diepte. De textuur is rond, vol en omhullend, wat zorgt voor een bijzonder aangename smaakbeleving.