Sixtus 2024 - Les Vignobles de Seyssuel - Louis Cheze75 cl

De syrah toont zich hier van zijn elegante kant met een neus van rijpe zwarte bessen, geplette zwarte olijven en zoethout, omlijst door een subtiele houttoets. De smaak is zacht en vormt een harmonieus geheel tussen de diepte van zwart fruit en de finesse van de structuur. Een wijn die in balans is door zijn tannines en de frisheid van de Noord-Rhône. Dit is een wijn die je kunt omschrijven als een verborgen pareltje voor sommeliers, ver buiten de gebaande paden maar zeker op hetzelfde niveau als de grote Rhône-wijnen.