Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Wijn de Constance 2013 - Klein Constantia

Wijn de Constance 2013 - Klein Constantia50 cl

Wit • Walker Bay • 13.5% vol

Kies formaat en verpakking

Formaat

Verpakking

99,00 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

Deze zoete, van nature suikerrijke wijn met een lange bewaartijd is een product onder de dessertwijnen van het zuidelijk halfrond.

De Vin de Constance 2013, een natuurlijke zoete wijn, heeft ongeveer 36 maanden gerijpt in vaten van 500 liter. Het bouquet is prachtig, met tonen van honing, kweepeer, geperste gele bloemen en mirabellen. Hij is opmerkelijk helder en puur. De smaak is zeer goed in balans, met een zachte textuur en een perfect gedoseerde zuurgraad, terwijl hij zich met gemak uitdrukt. De afdronk breidt zich uit met tonen van honing, kweepeer, een vleugje rabarber en gember, en een buitengewone persistentie in de mond. Dit is uitzonderlijk!

Productinformatie

Oogstjaar2013
LandZuid-Afrika
RegioWalker Bay
HerkomstbenamingCape South Coast
TypeWijn
KleurWit
SmaakprofielNatuurlijke zoete en likeurwijn
Druivenras100% Muscat Blanc à Petits Grains
Alcoholpercentage13.5% vol
Inhoud50 cl
ServerenUit de fles of uit een karaf
Serveertemperatuur8-10°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Levendig goudkleurig tot diepgeel, stralend.

Neus

Intense aroma’s van citrusmarmelade (sinaasappel, mandarijn), frangipani en witte bloemen. Tonen van honing, kweepeer, mirabelle, gekonfijte abrikoos, lichte karamel, soms een vleugje gember of rabarber.

Smaak

Rijke, romige textuur, nog steeds fris dankzij een mooie zuurgraad die de grote zoetheid in evenwicht brengt. Heerlijke smaken: gedroogde abrikoos, gekonfijte sinaasappel, kweepeer, honing, kruidige accenten (kardemom, gember), soms hazelnoot of amandel.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 8-10°C

Serveren: Uit de fles of uit een karaf

Wijn en spijs:

  • Chocolade dessert
  • Digestif
  • Aperitief
  • Foie gras
  • Champignon
  • Internationale keuken
  • Kaas
  • Fruitig dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Klein Constantia