Whisky - Scapa 10 Jaar - Geschenkverpakking70 cl

Scapa 10 Years Old wordt gekenmerkt door subtiele tonen van vers tropisch fruit, een signatuur die perfect het unieke karakter van Scapa Single Malts weerspiegelt. Deze island single malt rijpt in voormalige Amerikaanse eikenhouten vaten die op de Orkney-eilanden worden opgeslagen. Met een gistingsduur van maar liefst 160 uur — bijna zeven dagen en een van de langste in Schotland — ontwikkelt hij zijn kenmerkende fruitige profiel, uitzonderlijk voor een eilandwhisky.

In tegenstelling tot andere distilleerderijen op de eilanden wordt er geen turf gebruikt om de mout te drogen, waardoor de zachte, pure en tropische aroma’s volledig tot hun recht komen. De distillatie gebeurt met slechts één paar distilleerketels, waaronder een zeldzame Lomond-ketel die sinds 1959 in gebruik is en vandaag tot de laatste operationele exemplaren behoort.