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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Amarone Della Valpolicella Cavolo 2020 - Brigaldara

Amarone Della Valpolicella Cavolo 2020 - Brigaldara75 cl

Rouge • Vénétie • 16.5% vol

4,22/511 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
26,91€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

" Il y a quelque chose d'exotique et de tellement frais dans ce vin, qui n'est pas sans rappeler le grenache vieilli. " J. Suckling

L'Amarone della Valpolicella Cavolo provient d'une sélection rigoureuse de raisins issus du domaine Brigaldara, connu pour l'élaboration de vins de qualité, avec passion. Les grappes sont sélectionnées avec rigueur, apportant richesse aux cuvées. Ici, tous les composants nobles du fruits sont gardés et transférés aux vins. Élaboré dans la plus grande tradition, Cavolo 2020 offre des arômes exotiques : prunes asiatiques, tamarin ou curcuma. La bouche est veloutée et parfaitement structurée et élégante. Un vin au profil séduisant, qui se marie aussi bien à vos repas sophistiqués, qu'à un plateau de fromages et salaisons affinés.

Informations détaillées

Millésime2020
PaysItalie
RégionVénétie
AppellationAmarone Della Valpolicella
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépageCorvinone
Degré d'alcool16.5% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe 1h avant le service
Température de service17-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe grenat profond.

Nez

Arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille.

Bouche

Bouche structurée, complexe et veloutée.

Les avis sur ce produit

4,22/511 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

11 avis au total · 1 commentaire disponible

Amani A4,25/5

Grand millésime pour ce vin corsé, puissant mais bien équilibré, superbe avec les fromages affinés et les charcuteries de qualité, et qui peut vieillir plusieurs années.

24 décembre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 17-18°C

Service : Passer en carafe 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Dessert chocolaté
  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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