Barbaresco 2022 - Fontanabianca75 cl

Ici le Nebbiolo s’épanouit sur les terroirs argilo-calcaires plein sud de Neive, dans le Piémont. L’élevage s’effectue en cuves inox, fûts de chêne et foudres anciens durant plus de deux ans pour ne pas trop marquer les vins. Le juteux de la cerise bien mûre se souligne d’une superbe minéralité dans un bouquet aux délicates nuances de pétales de rose, de safran et d’épices. La bouche affirme son caractère par la puissance de ses tanins, mûrs et sophistiqués. On retrouve un cœur de bouche rond et sensuel pour une finale profonde et complexe qui s’éternise. Voilà une cuvée qui va séduire les amateurs du monde entier !