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Sélection : Château Olivier Blanc 2020 - Cru Classé de Graves

Château Olivier Blanc 2020 - Cru Classé de Graves75 cl

Blanc • Bordeaux • 13% vol

4,33/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Haute Valeur Environnementale
28,80€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Amplement récompensé par la presse depuis des années, ce millésime 2019 possède un grain salin et intense, un beau blanc de garde !

Le Château Olivier Blanc 2020 possède un bouquet parfumé de pêche blanche et de poire fraîche avec des touches de graine de coriandre et de fleur de citron. La bouche est serrée, d'un style intense, stratifié et minéral avec beaucoup de fraîcheur et de texture, l'acidité est parfaitement bien intégrée. Il devrait magnifiquement évoluer dans les années à venir. Le Château Olivier est assurément l'un des blancs les plus délicieux de Bordeaux !

Informations détaillées

Millésime2020
PaysFrance
RégionBordeaux
AppellationPessac-Léognan
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec ample et racé
CépageSauvignon blanc
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service8-10°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune pâle avec de jolis reflets dorés

Nez

Parfums de pêche blanche, de poire fraîche, touches de coriandre, de fleur de citron

Bouche

Bouche serrée, style intense, stratifié et minéral, grande fraîcheur, belle texture

Les avis sur ce produit

4,33/53 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

3 avis au total · 1 commentaire disponible

Oliver T4,5/5

Un mélange envoûtant de camomille, de groseille à maquereau, de citron confit, de poire, de poivron vert, de champignon de Paris, de cèpe, de poivre blanc et de pierre concassée. Une acidité alléchante et une longue finale.

15 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité
  • Apéritif
  • Entrée
  • Foie gras

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