Coteaux de l'Aubance 2023 - Domaine de Montgilet75 cl
Blanc • Loire • 11% vol

Quantité
Présentation
Un coup de cœur de nos experts, un vin moelleux qui a tout pour plaire !
Un vin blanc doux, élaboré principalement à partir du cépage Chenin Blanc. Les vendanges sont effectuées en plusieurs tries afin de dévoiler toute la qualité des raisins botrytisés. Ce Coteaux de l'Aubance signé Domaine de Montgilet révèle des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. On y trouve également des touches florales délicates, telles que des fleurs blanches, ainsi que des nuances de miel, d'épices douces et de cire d'abeille, apportant une profondeur et une richesse supplémentaires. Il est idéal avec des fromages à pâte persillée, comme le Roquefort ou le bleu d'Auvergne.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Coteaux de l'Aubance |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Chenin |
| Degré d'alcool | 11% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune dorée.
Nez
Arômes de fruits exotiques (mangue, passion, ananas) avec quelques notes d'agrumes confites.
Bouche
Bouche généreuse avec du volume et de la tension en finale.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Une explosion de fruit exotique et de coing, mais qui garde de la tension grâce à une splendide acidité. Un super représentant des moelleux équilibrés !
29 janvier 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Foie gras
- Fromage
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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