La Geynale 2023 - Domaine Vincent Paris75 cl
Rouge • Rhône • 14% vol

Quantité
Présentation
Une Syrah pure et intense, issue d'un terroir d'exception et d'un millésime solaire.
Au sein des terroirs du quartier de Reynard, se distingue un coteau exceptionnel : La Geynale. Les vignes centenaires implantées sur ces coteaux abrupts, exposés plein sud, offrent des conditions idéales pour produire de grands vins. L'objectif du vigneron est de créer le meilleur Cornas possible, et tous les éléments sont réunis pour y parvenir : terroir, fermentation naturelle, vinification soignée et élevage en vieux fûts de chêne. Le résultat : un vin au caractère unique et d'une grande complexité, aux tanins puissants et soyeux. La longueur en bouche semble interminable... Cette cuvée est produite en quantités très limitées chaque année, ne la manquez pas !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Cornas |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre profonde, presque opaque, avec des reflets violacés
Nez
Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), d'olive noire, de réglisse et d'épices comme le poivre noir, avec des notes florales de violette
Bouche
Attaque puissante et ample, tannins fins et veloutés, avec une belle concentration de fruits noirs, une fraîcheur équilibrée et une finale longue et épicée
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Fromage
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