Silice Blanc 2025 - Domaine Coursodon75 cl

Silice Blanc du Domaine Coursodon illustre avec précision l’expression de la Marsanne sur les coteaux de Saint-Joseph. Issu d’un assemblage de terroirs argileux et granitiques, il bénéficie d’une implantation en pente exposée sud à sud-est, favorable à une maturation progressive des raisins. Le travail entièrement manuel à la vigne témoigne d’une approche exigeante, adaptée à ces parcelles escarpées. La vinification douce, avec pressurage long et fermentation à basse température, permet de préserver l’intégrité du raisin. Le vin présente un profil marqué par la pureté des arômes primaires et une belle précision d’expression. En bouche, la texture se distingue par une attaque soyeuse et une matière équilibrée. L’ensemble repose sur une harmonie entre fraîcheur et volume, avec une persistance notable. Une cuvée qui traduit avec justesse l’élégance et la typicité de la Marsanne en vallée du Rhône