Trou de l'Ermite 2023 - Château de Caraguilhes75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol

Quantité
Présentation
Un rouge intense et vibrant, né en pleine garrigue, qui révèle toute l’âme sauvage et élégante des Corbières.
Le Trou de L'Ermite est une cuvée dense, marquée par de un beau fruité plein de fraîcheur. Vous remarquerez des notes agréables et profondes de mûres et de réglisse. Avec aération, le vin dévoile un autre éventail d’arômes ponctué par des notes de romarin, de thym. La bouche est ronde et pleine, soulignée par des arômes de baies noires et de tapenade noire. La fraîcheur en milieu de bouche apporte une réelle personnalité au vin. La puissance est là avec son caractère méditerranéen tout en douceur. Parfait pour accompagner des plats gorgés de soleil qui sentent bon le thym et les épices !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Corbières Boutenac |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 14-16°C |
Notes de dégustations
Robe
Ce vin est d’un profond rouge rubis, d’une belle intensité avec de vifs reflets violets.
Nez
Notes agréables profondes de mûres et de réglisse.
Bouche
Attaque ronde et fraîche.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
21 avis au total · 1 commentaire disponible
Fier de ses origines comme d'un pedigree, voilà un Corbières qui ne s'excuse pas d'être un Corbières. Concentré à souhait, fruité rouge et prunes noires, épices, cacao, réglisse, cuir et tutti quanti, il affiche sa force jusqu'en finale (looongue !) agréable, en cuisine moderne naturelle.
21 décembre 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-16°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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