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Sélection : Zinfandel - Diamond Collection 2022 - Francis Ford Coppola

Zinfandel - Diamond Collection 2022 - Francis Ford Coppola75 cl

Rouge • Californie • 14.5% vol

4,3/522 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
21,51€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un millésime de plus, et toujours autant de satisfaction pour ce cépage typiquement californien !

Issu de deux parcelles différentes, l'une au Sud dans la région de Paso Robles très aride, et l'autre au Nord dans la région de Sonoma plutôt fraîche, ce Zinfandel présente une belle structure ainsi qu'une texture ronde et ferme en bouche reposant sur des arômes de fruits rouges ; fraise, framboise et cerise. Les fruit noirs y sont très bien extraits et l'élevage en fûts de chêne français apporte des notes d'épices douces tels que le poivre et la noix de muscade. Un petit bijou californien qui fera des heureux autour d'une pièce de viande grillée.

Informations détaillées

Millésime2022
PaysEtats-Unis
RégionCalifornie
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Charnu et fruité
CépageZinfandel
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-17°C

Notes de dégustations

Robe

Couleur violette, reflets magenta.

Nez

Mûre, framboise, bruyère,

Bouche

Saveurs de prune, de cerise, de confiture de mûre, notes épicées (poivre).

Les avis sur ce produit

4,3/522 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

22 avis au total · 1 commentaire disponible

Roseline F4,33/5

Ce Zinfandel dévoile un profil aromatique intense avec des notes de fruits noirs mûrs comme la mûre et le cassis, agrémentées de nuances épicées de poivre noir et de clou de girofle.

25 octobre 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-17°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert chocolaté

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