Amarone Della Valpolicella 2022 - Villa Fura75 cl

Issu d'un assemblage classique de Corvina, Corvinone et Rondinella, les raisins sont soigneusement récoltés à la main, avant d’être soumis à la méthode traditionnelle de l’appassimento (séchage) pour concentrer sucres, arômes et structure. Le vignoble, idéalement exposé sud sur des sols calcaires, apporte fraîcheur et équilibre. Riche en couleur, solidement structuré, aux notes fraîches, il est dense et profond, élégant et puissant à la fois, encore jeune mais déjà très équilibré. Son bouquet est ample, avec des notes de fruits rouges, de fleurs séchées et de réglisse, et une finale épicée qui se marie harmonieusement à la complexité du vin.