Château Pedesclaux 2017 - 5ème Cru Classé75 cl
Rouge • Bordeaux • 13% vol

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Présentation
Comme pour les meilleurs de l'appellation, Château Pédesclaux 2017 est à l'image de son terroir : complexe.
Le millésime 2017 se caractérise par une très forte proportion de Cabernets dans l’assemblage final : une première depuis la reprise du Château Pédesclaux par Monsieur et Madame Lorenzetti. Une étape est franchie et la structure tanique du Château Pédesclaux s’en trouve rehaussée. Ce vin présente un nez subtil de fruits rouges relevé par des notes musquées. En milieu de bouche ce musc évolue vers des arômes floraux, d’amande fraîche et de bourgeon de cassis. Sur la finale épicée, on reconnaît la fraîcheur du poivre Timut qui confère une belle longueur. Un joli grain de tanin minéral et enrobé vient structurer ce millésime 2017.
Informations détaillées
| Millésime | 2017 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 2h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
belle couleur rubis foncée
Nez
Nez subtil de fruits rouges relevé par des notes musquées
Bouche
Arômes floraux, d’amande fraîche et de bourgeon de cassis. Finale épicée (poivre Timut)
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
4 avis au total · 1 commentaire disponible
Cru très intéressant, qui impose son corps et son large bouquet avec beaucoup d'équilibre : mûre, fruits rouges, clou de girofle, réglisse et goudron. Bouche corsée, de bonne persistance, avec des tanins déjà évolués qui rehaussent la texture robuste mais très équilibrée. Un grand vin, riche et durable.
15 février 2025 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 2h avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Gibier
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