Château Pedesclaux 2017 - 5ème Cru Classé0,75 l
Rot • Bordeaux • 13% vol

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Beschreibung
Pedesclaux kennt seit einigen Jahren die gleiche Dynamik wie Pontet Canet in den 90er Jahren! Robert Parker
Tief, intensiv, fast schwarz offenbart dieser Wein eine sehr komplexe Nase mit rauchigen Noten sowie Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und Muskatnuss. Bei Bewegung gewinnt er an Intensität und offenbart Noten von Sauerkirschen und Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, ölig und fein und die Tannine beweisen eine große Finesse. Eine komplexe Fruchtigkeit begleitet den Gaumen, der mit Noten von Milchkaramell und frisch geröstetem Kakao ausklingt.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Herkunftsbezeichnung | Pauillac |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Rebsorte | Cabernet-Sauvignon |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 2 Std vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Schöne dunkel rubinfarbene Robe
Nase
Subtiles Aroma roter Früchte mit Moschusnoten
Gaumen
Florale, frische Mandel- und Johannisbeerknospen-Aromen. Scharfer Abgang (Timut-Pfeffer)
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 Bewertungen insgesamt · 4 verfügbare Kommentare
In der Nase kräftige Noten von Blaubeeren und schwarzen Kirschen, mit Anklängen an Bleistiftminen und Zigarrenkisten. Am Gaumen mittelkräftig mit körnigen Tanninen und einem raffinierten Abgang. Nicht so ausgewogen wie der Jahrgang 19, aber dennoch ein schöner Wein zum Trinken.
25. Juli 2025 Kundenbewertung
65 CS, 25 Merlot, 7 CF, 3 PV Rubinrote Farbe, aber nicht der dunkelste Bordeaux-Verschnitt. Seidig und elegant, gute Konzentration sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit Aromen von Cassis, Pflaume, Graphit, dunkler Schokolade, Leder, Eiche und einem leichten frischen Hauch von Minze. Vollmundig, seidige M-Tannine, M-Säure und lang anhaltendes Finale.
24. November 2025 Kundenbewertung
Im klassischen Pauillac-Stil, jedoch mit einem zugänglichen und leicht zu genießenden Charakter, der Tiefe, Eleganz und eine hervorragende Harmonie zwischen Frucht und Holz vereint. Ein raffinierter, sehr angenehmer Wein, der sich hervorragend zum Genuss bei einem besonderen Abendessen oder im Kreis von Freunden eignet, die gute Bordeaux-Weine zu schätzen wissen.
22. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein guter Wein vom linken Ufer, frisch und ausgewogen, mit gutem Körper und guter Struktur, dessen einziger Makel darin besteht, dass er keinen besonders langen Abgang hat. Rubinrot-granatfarbene Robe, Kirsche und Himbeere, weißer Pfeffer, Holz, Tabak und Vanille
17. Juli 2026 Kundenbewertung
4 von 4 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 2 Std vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
- Rotes Fleisch
- Wild
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