Spumante Extra Dry - Cuvée Blanc de blancs - Luca Ricci75 cl

Blanc • Vénétie • 11% vol

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Spumante Extra Dry - Cuvée Blanc de blancs - Luca Ricci

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7,11€

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Emballage anti-casse

Présentation

Un Blanc de blancs vénitien artisanal, aux nuances d'agrumes et à l'effervescence soyeuse.

Le Blanc de blancs Extra Dry "Cuvée" de Luca Ricci est un vin mousseux de qualité, élaboré par la ferme viticole Luca Ricci à partir d'une sélection de raisins blancs plantés sur une terre argilo-gravelleuse, dans la province de Trévise, région Vénitienne célèbre pour ses Prosecco. Avec son fort ancrage local et sa production artisanale, l'Azienda Luca Ricci produit une excellente gamme de vins effervescents italiens, Prosecco Superiore et Spumante, dont cet agréable Blanc de blancs. A l'ouverture, les bulles fines et la mousse onctueuse, accompagnent des notes d'agrumes, de fleur d'oranger et de cèdre. Une palette aromatique prolongée en bouche, dans une gorgée fraîche et équilibrée, où l'acidité est agréablement contrebalancée par la légère douceur du dosage Extra Dry. Excellent avec des œufs aux asperges, des crevettes ou tout simplement, à l'apéritif.

Informations détaillées

Pays	Italie
Région	Vénétie
Type	Effervescent
Couleur	Blanc
Goûts	Vin Effervescent
Appellation	Vino Spumante di Qualità VSQ
Ingrédients / Nutrition	Contient des sulfites
Degré d'alcool	11% vol
Contenance	75 cl
Conservation	A boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune aux reflets verts, avec une effervescence fine et onctueuse.

Nez

Arômes de fleur d'oranger et de fleur d'acacia, évoquant le cèdre.

Bouche

Frais et équilibré en bouche, entre douceur et acidité.

Les avis sur ce produit

3,5/51 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

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Margot F

Portée par une légère trame d’agrumes, la bouche est fraîche et agréable, la bulle délicate et l’ensemble bien équilibré.

13 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 6-8°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

Apéritif
Entrée
Poisson
Coquillage & Crustacé
Viande rouge
Volaille
Barbecue
Cuisine du monde
Fromage
Dessert fruité

Découvrir la maison : Luca Ricci

Créée par Luca Ricci en 1999, alors jeune diplômé de l'école oenologique de Conegliano, à Collalto di Susegana, dans les collines du Prosecco (Vénétie orientale, nord de Trévise), la ferme éponyme produit une gamme de vins effervescents artisanale, Prosecco DOC et DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore, quelques vins tranquilles et des fruits et légumes de saison, compotées d'abricots et de cerises... Issues des cultures agricoles du domaine. Née d'une longue tradition familiale - le grand-père Giuseppe est à l'origine de la première route viticole d'Italie, entre Valdobbiadene et Conegliano ; le père Romano, diplômé de la même école que son fils, dirigea une cave - la vocation de Luca Ricci pour ses terres s'exprime pleinement à travers son établissement viticole. Epaulé par sa famille et sa femme Donatella, rencontrée sur les bancs de l'école, il développe l'Azienda Agricola Luca Ricci en mêlant respect des traditions locales et technologies modernes. Attentif à l'évolution naturelle du goût et des désirs des consommateurs, il est à la tête d'un domaine florissant, où la valorisation du terroir va de pair avec la qualité, l'éthique et l'innovation. Et pour une immersion complète, la maison d'hôtes "Le Fade" propose de prolonger l'expérience dans une jolie maison de campagne, au coeur des splendides coteaux du Prosecco.