Spumante Extra Dry - Cuvée Blanc de blancs - Luca Ricci75 cl

De Blanc de blancs Extra Dry "Cuvée" van Luca Ricci is een mousserende wijn van hoge kwaliteit, geproduceerd door het wijngoed Luca Ricci uit een selectie van witte druiven die groeien op klei- en grindgrond in de provincie Treviso, een regio in Veneto die bekend staat om zijn Prosecco. Met zijn sterke lokale verankering en ambachtelijke productie brengt Azienda Luca Ricci een uitstekend assortiment Italiaanse mousserende wijnen voort, waaronder Prosecco Superiore en Spumante, waaronder deze aangename Blanc de blancs. Bij het openen gaan de fijne bubbels en de romige schuimlaag gepaard met tonen van citrusvruchten, oranjebloesem en cederhout. Een aromatisch palet dat lang in de mond blijft hangen, in een frisse en evenwichtige slok, waarbij de zuurgraad aangenaam in balans wordt gebracht door de lichte zoetheid van de Extra Dry-dosage. Uitstekend bij eieren met asperges, garnalen of gewoon als aperitief.