Beaujolais 2023 - Château des Ravatys75 cl

Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13% vol

3.5/52 avisAvis produits · catalogue Vinorique

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Haute Valeur Environnementale

8,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Expression d’un domaine de renom, en entrée de gamme, étonnamment sérieuse, gourmande et savoureuse, taillée pour devenir l’incontournable de vos apéros !

Sur les granits du plateau de Bel-Air, le Château des Ravatys signe un Beaujolais de caractère, porté par un vrai travail de précision à la vigne comme en cave : vendanges manuelles, éraflage complet, vinification traditionnelle et élevage sur lies fines en cuve béton. Voilà un vin qui trouve un écho particulier dans le millésime 2023, solaire et équilibré, donnant des jus gourmands, croquants et parfaitement en place. La bouche est souple et précise, avec un fruit de mûre et de cerise acidulée bien mûr, soutenu par une trame tannique discrète mais réelle, et une finale fraîche, légèrement réglissée, très digeste.

Informations détaillées

Millésime	2023
Pays	France
Région	Beaujolais - Lyonnais
Appellation	Beaujolais
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Elégant et racé
Cépage	Gamay
Degré d'alcool	13% vol
Contenance	75 cl
Service	En bouteille
Température de service	17-19°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge rubis éclatante.

Nez

Bouquet gourmand de fruits rouges acidulés (cerise, framboise, fraise) et croquants.

Bouche

Attaque vive et fraiche qui déploie des saveurs de fruits rouges et d’épices. Gourmand.

Les avis sur ce produit

3.5/52 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

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Nedeljka D3/5

Il s’ouvre sur un joli nez frais, marqué par des arômes de fruits rouges croquants. En bouche, la cerise domine, accompagnée de notes poivrées qui apportent du relief. L’ensemble est équilibré, avec des tanins souples et une matière présente, dans un style inspiré des vinifications bourguignonnes.

16 avril 2026 Avis client

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