75 clLanguedoc-Roussillon / Pays d'Oc IGP · 15% vol
4.3/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique
Bio
28,90 CHF
Voir le produitSélection : Le Sang du Papete Rouge 2022 - Domaine Saint Sylvestre
Le Sang du Papete Rouge 2022 - Domaine Saint Sylvestre75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 13% vol
31,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Un Terrasses du Larzac d’une persistance inouïe, tout simplement à l’image des autres cuvées de ce domaine d’exception !
- ATTENTION QUANTITE LIMITEE A UNE BOUTEILLE PAR CLIENT PAR COMMANDE - Le Sang du Papète c’est un peu une histoire de famille. Issue de très vieilles vignes de Carignan de plus de 65 ans plantées par le grand-père de Sophie, Jean Rouanet, cette cuvée s’inscrit à merveille dans la trame de ce domaine emblématique des Terrasses du Larzac. Les connaisseurs ne pourront résister à la tentation de déguster ce vin tout en élégance, en fruit et en fraîcheur. Attention, quantités très limitées !!!
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Pays d'Oc |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Carignan |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe d'un violet dense.
Nez
Nez expressif qui met en avant la typicité de son terroir par des notes significatives d'épices, de garrigue et de fruits mûrs.
Bouche
Bouche ample et charnue, où l'on retrouve les mêmes saveurs qu'au nez. Finale longue et fraîche qui appelle à un second verre.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Gibier
- Champignon
- Fromage
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