Magnum - Franciacorta Brut - Ferghettina - Avec Etui1,5 L
Blanc • Lombardie • 12.5% vol

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Présentation
" À la fois épicé et délicieusement envoûtant (...) D'une rondeur luxueuse, porté par une acidité juteuse et une finale rafraîchissante. " Vinous
Issu des meilleures vignes du domaine, cultivées en agriculture biologique et vendangées à la main au sud du lac d'Iseo (province de Brescia, en Lombardie), ce Franciacorta Brut à base de Pinot Noir et de Chardonnay (85 %), est la cuvée historique de Ferghettina. Marqué par le climat frais et tempéré de la zone Franciacorta DOCG, entre lacs et montagnes, ce vin effervescent raffiné et complexe est élaboré selon la méthode traditionnelle de seconde fermentation en bouteille (à la manière du Champagne) et vieilli sur lies pendant 2 ans. Taillé pour les moments de convivialité, le magnum Franciacorta Brut révèle une bulle fine et nerveuse, une mousse onctueuse et une palette aromatique riche, sur une trame vive et très peu dosée en sucres. A l’unisson, les fruits mûrs du verger (pêche, pomme), les fleurs blanches, les notes d'agrumes et d'épices (citron et gingembre), se mêlent aux nuances salines et briochées. La bouche ample et structurée, d'une grande fraîcheur, achève de convaincre.
Informations détaillées
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | Lombardie |
| Appellation | Franciacorta |
| Type | Effervescent |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Vin Effervescent |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 1,5 L |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 7-9°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe de couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant.
Nez
Nez aux arômes de noisette, de fruits mûrs et de fleurs blanches.
Bouche
Bouche fraîche et persistante, aux saveurs de fruits du verger, rehaussées d'épices et de notes minérales.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Un Franciacorta rafraîchissant, tendu et savoureux, qui mêle avec harmonie minéralité et saveurs fruitées. La touche épicée ajoute du caractère à cette bulle bien maîtrisée.
19 mai 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 7-9°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Charcuterie
- Foie gras
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
- Dessert chocolaté
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