Naar de inhoud
Ontdek wijnen, champagnes en sterke dranken
Selectie: Magnum - Franciacorta Brut - Ferghettina - Con Astuccio

Magnum - Franciacorta Brut - Ferghettina - Con Astuccio1,5 L

Wit • Lombardije • 12.5% vol

Nieuwe jaargang

Kies formaat en verpakking

Formaat

Verpakking

45,90 €

Aantal

Breukvrije verpakking

Beschrijving

" Zowel kruidig als heerlijk betoverend (...) Weelderig rond, gedragen door een sappige zuurgraad en een verfrissende afdronk. " Vinous

Afkomstig van de beste wijngaarden van het domein, biologisch geteeld en met de hand geoogst ten zuiden van het Iseomeer (provincie Brescia, in Lombardije), is deze Franciacorta Brut op basis van pinot noir en chardonnay (85%) de historische cuvée van Ferghettina. Gekenmerkt door het koele en gematigde klimaat van het Franciacorta DOCG-gebied, tussen meren en bergen, wordt deze verfijnde en complexe mousserende wijn vervaardigd volgens de traditionele methode van tweede gisting op fles (naar het voorbeeld van champagne) en rijpt hij 2 jaar op de gistresten. De Franciacorta Brut in magnumfles is bij uitstek geschikt voor gezellige momenten en onthult fijne, levendige bubbels, een romige schuimkraag en een rijk aromatisch palet, op een levendige basis met een zeer laag suikergehalte. Rijp fruit uit de boomgaard (perzik, appel), witte bloemen, citrus- en kruidige tonen (citroen en gember) versmelten met zilte en brioche-achtige nuances. De volle en gestructureerde smaak, met een grote frisheid, maakt het geheel af.

Productinformatie

LandItalië
RegioLombardije
HerkomstbenamingFranciacorta
TypeMousserende wijn
KleurWit
SmaakprofielMousserende wijn
Druivenras85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
Alcoholpercentage12.5% vol
Inhoud1,5 L
ServerenDirect uit de fles
Serveertemperatuur7-9°C
BewaarpotentieelOm te drinken of te bewaren

Proefnotities

Kleur

Strogele kleur, met een fijne en aanhoudende pareling.

Neus

Neus met aroma’s van hazelnoot, rijp fruit en witte bloemen.

Smaak

Frisse en aanhoudende smaak met tonen van fruit uit de boomgaard, verrijkt met kruiden en minerale accenten.

Serveren / wijn en spijs

Serveertemperatuur: 7-9°C

Serveren: Direct uit de fles

Wijn en spijs:

  • Aperitief
  • Voorgerecht
  • Charcuterie
  • Foie gras
  • Vis
  • Schelp- en schaaldieren
  • Wit vlees
  • Gevogelte
  • Internationale keuken
  • Kaas
  • Fruitig dessert
  • Chocolade dessert

Aanbevolen voor u

Enkele ideeën om uw selectie compleet te maken

Andere producten van Ferghettina