Moulin à Vent 2023 - Château Bonnet75 cl

Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 13.5% vol

4.25/52 avisAvis produits · catalogue Vinorique

1 avis à lire sur cette fiche

Haute Valeur Environnementale

13,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Puissance, élégance et finesse pour ce grand Gamay issu de vieilles vignes de 60 ans : Un très joli Moulin-à-Vent de haut vol !

Ce Moulin-à-Vent "Le Petit Brennay" 2023 incarne à merveille la noblesse de l’appellation la plus prestigieuse du Beaujolais. Sur un terroir de granite altéré et d’alluvions anciennes, les vieilles vignes de Gamay (60 ans) livrent un jus concentré et racé. La vinification soignée, avec égrappage partiel et levures indigènes, révèle un vin profond et harmonieux, élevé 18 mois en cuve béton pour conserver tout l’éclat du fruit et la structure typique du cru. Un vin authentique, précis et long en bouche, qui témoigne du savoir-faire de la famille Perrachon, vignerons passionnés du Château Bonnet, élus Vignerons de l’année 2026 par le Guide Hachette des Vins. Un Moulin-à-Vent dans sa plus belle expression : charme et puissance en équilibre parfait.

Informations détaillées

Millésime	2023
Pays	France
Région	Beaujolais - Lyonnais
Appellation	Moulin à Vent
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Charnu et fruité
Cépage	Gamay
Degré d'alcool	13.5% vol
Contenance	75 cl
Service	Ouvrir 1h avant le service
Température de service	14-16°C
Garde	A boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rubis sombre et intense, aux reflets grenat profonds, signe d’un vin de belle concentration

Nez

Nez élégant mêlant violette, cerise noire et kirsch, avec une touche subtilement épicée

Bouche

Attaque fruitée et ample, soutenue par des tanins fins mais affirmés, et une finale longue et harmonieuse

Les avis sur ce produit

4.25/52 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

2 avis au total · 1 commentaire disponible

Rejane G4.5/5

Un Moulin-à-Vent de grande gourmandise. Ample et structuré, ce 2023 du Château Bonnet séduit par son équilibre entre profondeur, finesse et tanins fondus. Il s’accorde parfaitement avec des viandes rôties ou grillées, dont la richesse répond à sa puissance maîtrisée.

21 janvier 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché