Moulin à Vent 20232 - Château Bonnet0,75 l

Rot • Beaujolais • 13.5% vol

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Hoher ökologischer Wert

13,95 €

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Beschreibung

Kraft, Eleganz und Finesse für diesen großen Gamay, der von 60 Jahre alten Rebstöcken stammt: Ein sehr schöner Moulin-à-Vent, der im Guide Hachette 2026 mit 2** und ‚Coup de Cœur‘ ausgezeichnet wurde!

Dieser Moulin-à-Vent „Le Petit Brennay“ 2023 verkörpert auf wunderbare Weise die Noblesse der prestigeträchtigsten Appellation des Beaujolais. Auf einem Terroir aus verwittertem Granit und altem Schwemmland liefern die 60 Jahre alten Gamay-Reben einen konzentrierten und rassigen Saft. Die sorgfältige Weinbereitung mit teilweisem Abbeeren und einheimischen Hefen ergibt einen tiefen und harmonischen Wein, der 18 Monate im Betonbottich ausgebaut wird. Auf diese Weise bleibt die ganze Brillanz der Frucht und die typische Struktur der Lage erhalten. Dieser authentische, präzise und lang anhaltende Wein zeugt von der Fachkenntnis der Familie Perrachon, den leidenschaftlichen Winzern des Château Bonnet. ‚Coup de cœur‘ 2 Sterne im Guide Hachette 2026. Ein Moulin-à-Vent in seiner schönsten Ausprägung: Charme und Kraft in perfektem Gleichgewicht.

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Beaujolais
Herkunftsbezeichnung	Moulin à Vent
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Fruchtig
Rebsorte	Gamay
Alkoholgehalt	13.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur	14-16°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Dunkles, intensives Rubinrot mit tiefen Granatreflexen: ein Zeichen für einen Wein mit schöner Konzentration

Nase

Elegante Nase mit Noten von Veilchen, Schwarzkirsche und Kirschwasser, dazu ein Hauch von Würze

Gaumen

Fruchtiger und voller Auftakt, unterstützt von feinen, aber ausgeprägten Tanninen und einem langen und harmonischen Abgang

Bewertungen zu diesem Produkt

4,25/52 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

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2 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare

Rejane G.4,5/5

Ein Moulin-à-Vent von großer Gaumenfreude. Dieser vollmundige und strukturierte 2023er des Château Bonnet besticht durch sein Gleichgewicht zwischen Tiefe, Finesse und geschmeidigen Tanninen. Er passt perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch, dessen Fülle seiner kontrollierten Kraft entgegenkommt.

21. Januar 2026 Kundenbewertung

García Pozo J.4,5/5

Der ernsthafteste Cru des Beaujolais. Reife rote Früchte, feuchte Erde und ein Hauch von Blumen. Am Gaumen gleichermaßen vollmundig und elegant. Château Bonnet 2023 – jetzt genießen oder lagern.

13. April 2026 Kundenbewertung

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