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Auswahl: Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro

Bolgheri Vermentino Solosole 2025 - Poggio al Tesoro0,75 l

Weiß • Toskana • 13% vol

Neu
18,81 €

Menge

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Beschreibung

Geprägt von seinem Terroir zwischen Land und Meer zeichnet sich dieser vollmundige und ausdrucksstarke weiße Bolgheri durch seine Frische und Eleganz aus.

Der Solosole von Poggio al Tesoro ist ein DOC Bolgheri aus 100 % Vermentino, gekeltert aus Trauben korsischer Klone dieser mediterranen Rebsorte, die im Weinberg Le Sondraie im Herzen von Castagneto Carducci angebaut werden. Die mineralreichen, lehm-sandigen Böden begünstigen die Produktion aromatischer, runder und harmonischer Weine; Eigenschaften, die im Jahrgang 2025 durch eine natürliche aromatische Komplexität ohne übermäßige Konzentration noch verstärkt werden. Der Solosole 2025, der 5 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe ausgebaut wurde, offenbart am Gaumen Aromen von Blumen und gelben Früchten, einen mittleren Körper und eine saftige Textur. Im Glas entwickelt er sich angenehm weiter und lässt ein überraschendes Lagerpotenzial erahnen. Ausgewogen, frisch und strukturiert verkörpert diese Cuvée – der Favorit von Marilisa Allegrini, Gründerin und Inhaberin von Poggio al Tesoro – die Farben, Düfte und Aromen dieser authentischen toskanischen Ländereien in unmittelbarer Nähe zum Meer.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2025
LandItalien
RegionToskana
HerkunftsbezeichnungBolgheri
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFruchtig
RebsorteVermentino
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Robe mit grünen Reflexen.

Nase

Intensive Aromen von Blumen und gelben Früchten, mit zarten Noten von Gewürzen und mediterranen Kräutern.

Gaumen

Frisch und elegant, offenbart er einen mittleren Körper und eine saftige, leicht salzige Textur mit mineralischen Nuancen.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Starter
  • Wurstaufschnitt
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Pilze
  • Gegrilltes
  • Internationale Küche
  • Käse

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