Champagner Canard-Duchêne - P181 Extra Brut Bio0,75 l
Weiß • Champagne • 12% vol

Menge
Beschreibung
Ausgezeichnete Eleganz im Guide Hachette des Vins 2024 mit 1 Stern!
Dieser Bio-Champagner stammt aus 9 Hektar biologisch angebauter Weinberge des Hauses, die von ECOCERT zertifiziert sind und sich auf der "Parzelle 181" befinden. Die Dosage Extra-Brut lässt das volle aromatische Potenzial dieser Cuvée entfalten, dank der Erstgärung der Chardonnay-Trauben in Eichenfässern. P181 vereint Ausgewogenheit und Frische und zeigt einen subtilen, luftigen und ausdrucksstarken Champagner, der das Terroir widerspiegelt.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Alkoholgehalt | 12% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelbe Robe
Nase
Noten von Früchten (Nektarine und Mandarine) und Gebäck, die an Mirabellentarte erinnern.
Gaumen
Angenehmes Gleichgewicht am Gaumen, Noten von kandierter Mandarine.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
10 Bewertungen insgesamt · 9 verfügbare Kommentare
Grandios. Habe lange für einen vegan lebenden Kollegen gesucht und bin hier fündig geworden. Vegan hin oder her: dieser Champagner ist ein Statement in Sachen klare, präzise Frucht und kompromisslos trocken. Eher für den Brunch als für die festliche Abendrunde.
30. Dezember 2025 Kundenbewertung
Dieser Champagner Canard Duchêne ist aufgrund seiner sehr mineralischen Seite und der Tatsache, dass er aus Bio-Trauben hergestellt wird, mein Lieblingschampagner... Ich glaube, er war ein Vorreiter!
13. Mai 2025 Kundenbewertung
Einer meiner Lieblingschampagner. Für mich besteht ein deutlicher Unterschied darin, dass es sich um einen Bio- und Extra Brut handelt, der mit nur 4 g/l Dosage den vollen Geschmack der Trauben zur Geltung bringt. Sehr trocken, aber voll im Geschmack. In der Nase rauchig, was recht ungewöhnlich ist. Herrlich!
3. Oktober 2025 Kundenbewertung
Ein sehr lebendiger Champagner, der von einem klaren Auftakt geprägt ist, der mit einem Hauch von Granny Smith den Ton für die Frische angibt, sich in der Mitte des Mundes mehr abrundet und den Weg für eine schöne Schaumwelle ebnet, die sich in Länge ausdrückt. Funktioniert während des gesamten Menüs. Superbio!
29. Dezember 2025 Kundenbewertung
Feines, leichtes Bläschen, angenehmer Champagner am Gaumen, blumige Noten, keine Bitternoten und dazu noch biologisch, was ihn edel macht. Er eignet sich für die ganze Mahlzeit für große Liebhaber.
16. Februar 2026 Kundenbewertung
Der Canard du Chêne Brut Bio ist ein guter Champagner. Ich wusste gar nicht, dass es ihn auch in Bio-Qualität gibt. Das muss man unbedingt probieren! Ich persönlich finde ihn sehr lecker zu Räucherlachs.
9. März 2026 Kundenbewertung
Mein Favorit. Hier in Turin ist er nicht leicht zu finden. Trocken, klar, mit einer kräftigen Perlage – mehr kann man von einem Champagner aus einem der besten Terroirs gar nicht erwarten.
29. April 2026 Kundenbewertung
Wunderbar frisch und präzise. Ein herrliches Bouquet von Apfel, Zitrusfrüchten und Blüten. Am Gaumen ist er lebhaft und gut ausgewogen. Der Abgang ist lang. Ein schöner trockener Wein, der durch und durch Freude bereitet.
15. Juni 2026 Kundenbewertung
Ein frischer und gut ausgewogener Jahrgang mit einem recht geradlinigen Stil und einer bisschen geringen Dosage. Besonders gefallen hat mir die Entscheidung für Bio, was bei einem großen Haus noch recht selten ist. Ein seriöser, angenehmer und origineller Champagner.
30. Juli 2026 Kundenbewertung
9 von 9 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
- Pilze
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