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Auswahl: Champagner Pommery Apanage Brut 1874 - en Etui

Champagner Pommery Apanage Brut 1874 - en Etui0,75 l

Weiß • Champagne • 12.5% vol

63,00 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Der exzellente Gastronomie-Champagner, der durch seine Finesse und Eleganz besticht – ideal für raffinierte Aperitifs und feine Speisen!

Als königliches Privileg wurde die Cuvée Apanage als exklusive Komposition kreiert, die sich der gehobenen Gastronomie widmet. Der erste Eindruck ist der eines betörenden Bouquets, in dem Weißdorn und Jasmin hervorstechen. Die Nase wird von Zitrusnoten ergänzt, die sich allmählich zu gerösteten und köstlichen Brioche- und Honignoten öffnen. Die reine Ausdruckskraft der Eleganz, Frische und natürlichen Mineralität der Terroirs, die ihn prägen. Der Apanage Brut 1874 zielt darauf ab, alle Dimensionen der Gastronomie mit Frische, Spannung, Salzigkeit, Süße und Bitterkeit zu erfassen – ein überaus gelungenes Unterfangen.

Detaillierte Angaben

LandFrankreich
RegionChampagne
HerkunftsbezeichnungChampagne
ArtSchaumwein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenMineralisch
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt12.5% vol
Füllmenge0,75 l
Serviertemperatur11-12°C
LagerfähigkeitEmpfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren

Verkostungsnotizen

Farbe

Blasses Gelb mit goldenen Reflexen, feine und delikate Bläschen.

Nase

Florale Noten von weißen Blüten, Zitrusnoten und Zitrone, gefolgt von Honig- und Brioche-Aromen.

Gaumen

Sanfter Auftakt, Aromen weißer Nektarinen, schöne Frische und Mineralität. Ein langes, anhaltendes Finale mit Zitrusnoten.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 11-12°C

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Fisch
  • Meeresfrüchte

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