Champagner Taittinger - Jahrgang 2018 - Etui0,75 l
Weiß • Champagne • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein tiefgründiger und komplexer Jahrgang, der das kontinentale Klima widerspiegelt.
Ein Jahrgang, der später als andere Jahrgänge begann, mit einem milden Winter, aber einem Frühling, der von wiederholten Hagelschauern geprägt war. Eine Ernte, die zwar herausfordernd, jedoch qualitativ hochwertig war – eine wunderbare Belohnung für alle Beteiligten dieses Champagners. Der Taittinger Brut Jahrgang wird ausschließlich aus Weinen der ersten Pressung hergestellt und besteht aus einer Mischung von 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir. Eine mehr als fünfjährige Reifung in den Kellern fördert seine Entwicklung und Finesse. Der Jahrgang 2017 zeigt in der Nase eine komplexe Aromatik mit floralen Noten von Weißdorn, Birne, Kumquat und Eisenkraut. Am Gaumen präsentiert sich der Auftakt frisch und dynamisch, die angenehmen floralen Noten werden von Aromen gelber Früchte harmonisch ausbalanciert – ein wahrer Erfolg.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Herkunftsbezeichnung | Champagne |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgoldene Robe mit glänzenden Reflexen.
Nase
Blumige Noten mit Aromen von gelben Früchten.
Gaumen
Frische am Gaumen mit weißen Blüten, Birne, und Orange.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
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Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Wurstaufschnitt
- Fisch
- Meeresfrüchte
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