Chardonnay Diamond Collection 2023 - Francis Ford Coppola0,75 l
Weiß • Kalifornien • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein kalifornischer Chardonnay aus dem wohlbekannten Weingut von Francis Ford Coppola!
Ein 100%iger Chardonnay aus Monterey, Kalifornien, einer Region mit kühlem Klima, die extrem ausbalancierte Weine mit intensiven Aromen und heller, natürlicher Säure hervorbringt. Die intensiv aromatisierte und hochkonzentrierte Frucht ist das Markenzeichen dieses hervorragenden Jahrgangs. In der Nase zeigen sich exotische Fruchtaromen von Guave, gerösteter Ananas sowie florale Noten. Der Wein wird während neun Monaten in französischen Barriques ausgebaut, davon bestehen 30 % der Fässer aus neuem Holz. Durch die malolaktische Gärung und die Reifung auf der Hefe erzielt der Wein ein cremiges Mundgefühl, das den Körper und die Tiefe hervorragend zur Geltung bringt. Perfekt, um beispielsweise eine Hähnchen-Tajine mit Aprikosen zu begleiten.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Geschmeidig |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Verkostungsnotizen
Farbe
Goldgelbe Robe
Nase
Aromen von weißen Früchten, Birne, Guave und blumige Noten und Vanille.
Gaumen
Konzentriert, gute Balance zwischen Fruchtigkeit und samtiger Textur.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 4 verfügbare Kommentare
Ein sehr amerikanischer Chardonnay. Noten von Vanille, Holz und exotischen Früchten. Ein sehr schönes Haus, das es zu entdecken gilt
14. November 2025 Kundenbewertung
Eine ausgezeichnete Überraschung. Ein
13. Januar 2026 Kundenbewertung
Kalifornischer Chardonnay, zugänglich und fruchtig, moderner Stil und Genuss. Noten von tropischen Früchten und Vanille, weniger komplex als ein Burgunder, aber sehr angenehm. Vielleicht ein bisschen teuer, aber zahlt man nicht auch für den Namen?
11. Februar 2026 Kundenbewertung
Ein Chardonnay im amerikanischen Stil, der sich durch einen deutlichen Holzeinfluss auszeichnet. In der Nase zeigen sich Noten von Vanille, Röstnoten und reifen exotischen Früchten. Am Gaumen ist er strukturiert und geschmeidig, mit einem vollmundigen Profil. Ein interessanter Wein eines Weinguts, das es zu entdecken gilt.
22. April 2026 Kundenbewertung
4 von 4 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Starter
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Pilze
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
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