Château-Chalon 2018 - Domaine Badoz0,62 l

Weiß • Jura • 16.5% vol

4,2/54 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

35,91 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Einer der größten Weine des Juras, hergestellt von der Domaine Badoz, das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in der Appellation!

Ein großer Wein der Domaine Badoz, die seit 10 Generationen vom Vater auf den Sohn übergegangen ist und im Herzen des Weinbaugebiets Jura liegt. In Poligny, in der Region, die "Le Revermont" genannt wird, findet man Weine mit einer starken Persönlichkeit und Noten des ausgeprägten Terroirs. Dieser Château-Chalon 2018 wird als Vin jaune zu den großen Weinen Frankreichs gezählt und ist zu 100 % aus Savagnin-Trauben hergestellt. Sein Ausbau in Eichenfässern beträgt 6 Jahre und 3 Monate, wobei der Anteil der Verdunstung nicht ausgeglichen wird. Man findet hier einen weichen und cremigen Wein mit einer großen aromatischen Komplexität! Dieser Wein ist vollmundig, harmonisch mit Noten von Haselnüssen und weißen Früchten am Gaumen. Hervorragend zu einer Käseplatte oder zu Meeresfrüchten!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2018
Land	Frankreich
Region	Jura
Herkunftsbezeichnung	Château-Chalon
Art	Stiller Wein
Farbe	Weiß
Geschmacksnoten	Kräftig
Rebsorte	Savagnin
Alkoholgehalt	16.5% vol
Füllmenge	0,62 l
Service	2 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur	15-17°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Robe

Nase

Sehr feine Nase von getrockneten Früchten, Haselnuss und Gewürzen.

Gaumen

Am Gaumen harmonisch, mit einem kräftigen und ausgewogenen Auftakt. Sehr schöne Länge und Rundheit.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,2/54 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

4 Bewertungen insgesamt · 3 verfügbare Kommentare

Valentin M.4,25/5

Ich kann keine Meinung (daher 17/20) zur Verkostung abgeben, da ich als Jurassier diesen Wein reifen lassen werde, um ältere Weine zu konsumieren. Mit Sicherheit wird das Terroir aber wie in den vorherigen Jahrgängen mit seiner Kraft und seinen Nuss-/Haselnussnoten eine Rolle spielen.

19. September 2025 Kundenbewertung

Michail C.4,5/5

Ein seltener Savagnin aus dem Jura, der unter Flor gereift ist, mit Noten von Walnuss, Gewürzen und Trockenfrüchten sowie einem langen, würzigen Abgang. Kraftvoll, oxidativ und äußerst gastronomisch. Ein Wein, der Geduld, Tradition und den unverkennbaren Charakter des Jura verkörpert.

11. Mai 2026 Kundenbewertung

Antoine M.3,5/5

Ein guter Château Chalon mit seinem ausgeprägten Nussgeschmack, der von der Rebsorte Savagnin herrührt. Ich bin jedoch leicht enttäuscht, da er hinter meinen Erwartungen zurückbleibt. Die Nase ist gut, aber am Gaumen bleibt er eher schlicht.

21. Juli 2026 Kundenbewertung

3 von 3 Kommentaren angezeigt