Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris0,75 l

Rot • Rhone • 14% vol

4,6/55 BewertungenProduktbewertungen · Vinorique-Katalog

34,11 €

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Beschreibung

Ein Wein aus drei Parzellen, die aufgrund ihrer hohen Qualität sorgfältig ausgewählt wurden und in denen die Rebstöcke im Durchschnitt 60 Jahre alt sind.

Die Reben wachsen langsam zwischen den Steinen an steilen, steinigen Hängen. Das hat eine begrenzte Jahresproduktion von etwa 4.000 bis 5.000 Flaschen zur Folge. Die Weinbereitung umfasst das morgens und abends durchgeführte Umpumpen. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern unterschiedlichen Alters verleiht ihm eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Dieser kraftvolle und elegante Cornas enthüllt würzige Aromen und konfitüreartige schwarze Früchte und bietet gleichzeitig seidige Tannine. Sein langer Abgang und sein Lagerungspotenzial von 20 Jahren machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein!

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Rhone
Herkunftsbezeichnung	Cornas
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Kräftig
Rebsorte	Syrah
Alkoholgehalt	14% vol
Füllmenge	0,75 l
Service	1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur	15-17°C
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive, tiefe Robe

Nase

Duft von Veilchen, Kirschen, Brombeeren und Lakritze

Gaumen

Aromen von Gewürzen und Noten von schwarzen Fruchtkonfitüren mit einer hohen Konzentration trotz seidiger Tannine

Bewertungen zu diesem Produkt

4,6/55 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

5 Bewertungen insgesamt · 5 verfügbare Kommentare

Anthony C.4/5

Ein kräftiger, vollmundiger und zugleich eleganter Wein. Er hatte zudem eine sehr angenehme mineralische Note. Hervorragend zu Wurstwaren oder Käse.

16. März 2026 Kundenbewertung

Stephane E.5/5

Ich wollte schon immer eine Flasche Cornas von Vincent Paris haben, seit ich mich vage daran erinnere, diesen Wein einmal probiert zu haben! Man sollte ihn ein paar Jahre im Keller lagern, um seine hohe Qualität voll und ganz genießen zu können. Perfekt.

7. April 2026 Kundenbewertung

Carlo C.4,75/5

Ein großartiger Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal; die Bewertung 19/20 nur deshalb, weil er noch mindestens fünf Jahre im Keller reifen muss, um seine volle Entfaltung zu erreichen und die Tannine abzumildern.

29. April 2026 Kundenbewertung

Loic E.4,25/5

Ein Wein, der zunächst sehr kräftig ist, aber nach und nach an Rundheit und Milde gewinnt, wenn nach dem Fleisch der Käse serviert wird.

6. Mai 2026 Kundenbewertung

Ezequiel G.4,75/5

Elegant. Von würzigen Noten geprägt. Rubinrote Farbe. In der Nase sehr intensiv, mit verschiedenen Gewürzen wie schwarzem und rosa Pfeffer, Nelken, Oregano, Thymian und Muskatnuss. Kräftige Tannine, hoher Alkoholgehalt und eine ausgleichende Säure. Mittlerer bis kräftiger Körper. Langer Abgang. In einigen Jahren öffnen.

8. Juni 2026 Kundenbewertung

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