Huis Clos 2024 - Bonnigal Bodet0,75 l

Der Touraine Amboise Blanc wird in der Appellation Touraine-Amboise hergestellt und reinsortig aus der Rebsorte Chenin Blanc gewonnen. Er wurde sorgfältig vinifiziert (das Weingut arbeitet biologisch und biodynamisch) und in Fässern ausgebaut. Diese Cuvée bietet frische und vibrierende Aromen von weißfleischigen Früchten wie Birne und Apfel, begleitet von subtilen floralen Noten und einer schönen Mineralität. Die fruchtigen Aromen werden von einem Hauch Zitrus und Honig begleitet, wie er für Chenin Blanc typisch ist. Der Abgang ist lang und leicht salzig.