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Auswahl: Le Meal Blanc 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier

Le Meal Blanc 2022 - Les Parcellaires Michel Chapoutier0,75 l

Weiß • Rhone • 13.5% vol

Bio

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225,00 €

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Beschreibung

Ein außergewöhnlicher Ermitage, konzentriert, raffiniert und intensiv ausdrucksstark!

Eine außerordentliche Genauigkeit im Ausdruck der Sonnennoten und der atypischen Mineralität des Terroirs. Die Reduktion bringt die exotischen Mangonoten des Weins wunderbar zur Geltung. In der Nase entfalten sich Noten von Rauch und geröstetem Sesam. Bei Belüftung treten reife Früchte mit gelbem Fruchtfleisch hervor, außerdem Noten von frisch geernteten Tomatenblättern und gebratener Mango. Voller, fetter Auftakt, sehr fein und schöne exotische Frische, geröstete Mandeln. Dieser Wein kann bei optimaler Lagerung über 20 Jahre lang gelagert werden!

Detaillierte Angaben

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionRhone
HerkunftsbezeichnungHermitage
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteMarsanne
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur11-12°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensives Goldgelb mit glänzenden Reflexen

Nase

Die Nase ist tief und komplex, mit einer Mischung aus reifen Früchten, weißen Blumen, Honig und Noten von Trockenfrüchten

Gaumen

Vollmundig und samtig, entfaltet der Le Méal Blanc 2022 eine großzügige Materie. Sie wird durch eine feine Mineralität ausgeglichen, mit einem langen und salzigen Abgang

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 11-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Aperitif
  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Weißes Fleisch
  • Geflügel
  • Pilze
  • Käse

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