Le Pigeonnier 2023 - Cave de Pazac0,75 l

Rot • Rhone • 14.5% vol

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Beschreibung

Verblüffend gut & günstig

Dieser Rotwein der Rhone Appellation Costières de Nimes ist ein sicherer Wert in Genuss und dass zu einem sehr günstigen Preis. Entdecken Sie den Gewinner unserer Blindverkostung, der selbst teure Kandidaten hinter sich liess: Die Cuvee aus Syrah und Mourvèdre fruchtig und kraftvoll zugleich, mit faszinierender Frische! Vertrauen Sie

Detaillierte Angaben

Jahrgang	2023
Land	Frankreich
Region	Rhone
Art	Stiller Wein
Farbe	Rot
Geschmacksnoten	Kräftig
Herkunftsbezeichnung	Costières de Nîmes
Rebsorte	50% Syrah, 20% Carignan, 20% Marselan, 10% Grenache
Zutaten / Nährwerte	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt	14.5% vol
Füllmenge	0,75 l
Lagerfähigkeit	Trinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive granatrote Robe

Nase

Intensive und sehr fruchtige Nase. Es enthält gedünstete rote Früchte und Fruchtpaste.

Gaumen

Der Gaumen ist voll, fleischig und rund, die Tannine sind geschmolzen, aber noch jung.

Bewertungen zu diesem Produkt

4,1/5121 Bewertungen

Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.

121 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare

Jan K.4,5/5

Ein sehr südlich wirkender Rotwein mit reifer Frucht, Würze und Wärme. Gleichzeitig bleibt er ausreichend frisch und wirkt nicht schwerfällig. Sehr angenehm zu kräftigerem Essen und insgesamt ein Wein mit richtig gutem Trinkfluss.

17. August 2026 Kundenbewertung

Peter S.4,25/5

Die richtige Wahl der verschiedenen Traubensorten ist eine Kunst. Hier war ein echter Künstler am Werk. Vollmundig und in tiefem Rot kommt er daher. Ein würdiger Vertreter seiner Region mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

17. März 2026 Kundenbewertung

Manfred B.4,25/5

Noch ein Beweis, dass ein Wein unter zehn Euro Klasse haben kann: ein typischer Rhone-Wein, der eine schöne Frucht mit einer guten Würze verbindet. Passt besonders gut zu Rind-Gerichten.

19. Februar 2026 Kundenbewertung

Kathrin T.5/5

Ein schmackhafter Rotwein aus Frankreichs südlichstem Weinanbaugebiet, der jedes einfache Mahl köstlich bereichert. Mit seinen würzigen und fruchtigen Aromen ist er der charmante, unkomplizierte Alltagswein, den man jederzeit öffnen kann.

26. Mai 2025 Kundenbewertung

Dr. Lutz H. T.4,25/5

Der **Le Pigeonnier 2023** von Cave de Pazac zeigt Aromen von roten Früchten, Pflaumen und einer feinen Würze. Am Gaumen weich und harmonisch, mit sanften Tanninen und einer angenehmen Frische. Ein vielseitiger Rotwein, der hervorragend zu mediterranen Speisen passt.

9. April 2025 Kundenbewertung

Matthias S.3,75/5

Der Pigeonnier 2023 - Cave de Pazac hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Eine schöne, klare Farbe und eine gute Nase. Wie die Vorgängerjahrgänge sehr zu empfehlen.

27. Februar 2025 Kundenbewertung

Simon A.3,75/5

Eine Entdeckung für mich mit diesem Costière de Nîmes. Ein ausgezeichneter Wein, der mit Sicherheit zu Fleisch vom Grill passt! Ich werde ohne zu zögern wieder bestellen.

26. Februar 2025 Kundenbewertung

Maxence N.3,25/5

Ein etwas enttäuschender Jahrgang im Vergleich zum vorherigen. Kräftig, aromatisch, aber leicht massiv, mir fehlt ein bisschen die Finesse, aber trotzdem ein guter kleiner Wein.

27. Februar 2025 Kundenbewertung

Gabillard D.4,25/5

Es ist nicht das erste Mal, dass ich es nehme, und ich bin immer noch sehr zufrieden mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis, einem fruchtigen und süßen Geschmack, der zu jeder Gelegenheit serviert werden kann.

3. März 2025 Kundenbewertung

Chloe B.4/5

Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Costière de Nîmes, der hervorragend zu rotem Fleisch, Wurstwaren oder auch Käse passt; sehr angenehm im Gaumen und gut ausgewogen.

3. März 2025 Kundenbewertung

10 von 20 Kommentaren angezeigt

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-17°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

Aperitif
Wurstaufschnitt
Rotes Fleisch
Geflügel
Gegrilltes

Entdecken Sie das Weingut: Cave de Pazac

Die Cave de Pazac ist eine überschaubare Genossenschaft, die die Produktion von sieben Winzern in den Gemeinden Meynes, Bezouce und Lédenon vinifiziert. Das Weinbaugebiet liegt am Nordosthang der Costières de Nîmes, direkt am Rande der Appellation Côtes du Rhône". Die Gesamtfläche dieses Weinbergs umfasst 230 ha, davon 170 ha mit der Appellation Costières de Nîmes, 18 ha mit der Appellation Côtes du Rhône und 40 ha mit der IGP Pays d'Oc und IGP Pont du Gard. Die Produktion schwankt je nach Jahr zwischen 13000 und 17000 hl. Dank der im Weinberg geleisteten Arbeit werden die Weine der Cave de Pazac regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Vins d'Orange mit Medaillen ausgezeichnet.