Lyseras blanc 2024 - Yves Cuilleron0,75 l
Weiß • Rhone • 13.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein süffiger und eleganter weißer Saint-Joseph mit eleganten Akzenten von gelben Früchten und Honig.
Dieser weiße Saint-Joseph stammt von den Granit- und Sandböden der Süd- und Südosthänge von Chavanay und Saint-Pierre-de-Boeuf. Der mit einheimischen Hefen vinifizierte Wein wird 9 Monate in Fässern und Barriques auf der Feinhefe ausgebaut, was ihm Komplexität und eine seidige Textur verleiht. Die Nase öffnet sich mit zarten Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen sorgen die samtige Fülle und die mineralische Frische für ein raffiniertes Gleichgewicht und eine schöne Länge. Dieser Saint-Joseph Blanc „Lyseras” ist der perfekte Aperitif und begleitet raffinierte Gerichte wie Spargelrisotto, gebratene Jakobsmuscheln oder Geflügelbrust mit Morcheln. Er verzaubert jeden außergewöhnlichen Moment. Elegant und frisch, kann er jetzt genossen oder eingelagert werden, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Joseph |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 11°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Klare, funkelnde strohgelbe Farbe.
Nase
Frische Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
Gaumen
Ein ausgewogener und rassiger Wein, ein charmantes, leckeres und frisches Ensemble!
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
4 verfügbare Auszüge
Ein reichhaltiger und strukturierter Saint-Joseph, der sehr interessant ist, um seinen Gaumen als Weinverkoster zu verbessern. Man kann ihn mit mehreren typischen Gerichten kombinieren, die sehr gut schmecken.
9. Januar 2026 Bestätigter Kauf
Ein sehr guter Saint-Joseph, den ich im Restaurant zu Ceviche und Wolfsbarsch entdeckt habe. Er passt sehr gut zu Fisch. Zuletzt habe ich ihn zu Carpaccio von Jakobsmuscheln getrunken.
5. März 2026 Bestätigter Kauf
Wieder ein schöner Weißwein von Yves. Eine 50/50-Mischung aus Roussanne- und Marsanne-Trauben. Klare goldgelbe Farbe. Komplexes Bouquet voller gelber Früchte (Aprikose und Pfirsich) und einem Hauch von Zitrusfrüchten und Honig. Die Fassreifung ist auf der Hefe spürbar, aber nur oberflächlich.
9. März 2026 Bestätigter Kauf
Etwas teurer als meine üblichen Flaschen, aber dieser hier war es wert! Ein Marsanne-Roussane, perfekt vinifiziert von einem zu Recht renommierten Weingut. Geschmeidig und sinnlich am Gaumen. Angemessener Preis. Ich werde mir noch mehr davon kaufen.
29. April 2026 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 11°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Fisch
- Meeresfrüchte
- Weißes Fleisch
- Geflügel
- Internationale Küche
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