Pinot Noir - Maison Auzias0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein im Barrique ausgebauter Pinot Noir zu einem unschlagbaren Preis!
Die einzige Pinot-Noir-Parzelle des Château Auzias, die auf lehmigen und kalkhaltigen Böden gepflanzt ist, wurde für die Kreation dieser Cuvée verwendet. Dieser Pinot profitierte von einem 10-monatigen Ausbau in Eichenfässern mit zwei Weinen, wodurch die mittlerweile seidigen Tannine abgerundet wurden. Im Mund findet man die charakteristische Frucht des Pinot Noir, aber mit viel Stoff und großem Genuss, Eigenschaften, die eindeutig auf das Terroir des Languedoc hinweisen.
Detaillierte Angaben
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Carcassonne |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | Empfohlener Trinkzeitraum in den nächsten 2 Jahren |
Verkostungsnotizen
Farbe
Violette Farbtöne.
Nase
Schwarze Früchte und süße Gewürze.
Gaumen
Die Verbindung der beiden Rebsorten ergibt ein frisches und fruchtiges Mundgefühl voller Finesse.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
20 verfügbare Auszüge
Ein einfacher, toll etwas kühler zu genießender Wein. Die Holznote ist sehr dezent. Insgesamt ist der Wein nicht besonders aufregend, aber für den Preis durchaus aromatisch und gut trinkbar!
4. März 2026 Bestätigter Kauf
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein gut gemachter Monovarietal, mit verbalen Aromen, viel reifer, wohlerzogener Frucht, guter Säure und harmoniert gut mit leichten Käsen und leichten Gemüsegerichten ohne zu viel Würze.
24. Februar 2025 Bestätigter Kauf
Ein Pinot Noir mit viel mehr Charakter als die, die ich vorher gekannt habe! Fruchtig, aber auch würzig und mit einer schönen säuerlichen Note, die ihm Pep verleiht... Ein guter Begleiter zu rotem Fleisch!
21. März 2025 Bestätigter Kauf
Bu frisch diesen Sommer auf der Terrasse für einen Aperitif zum Abendessen. Er hat Pizza und Pissaladière, Wurstwaren und korsische Käsesorten auf schöne Weise begleitet.
24. März 2025 Bestätigter Kauf
Wein aus der Region Carcassonne, der eine schöne Entdeckung ist, ein Rotwein, der Ihr ganzes Essen begleitet, fleischig, fruchtig, angenehm im Gaumen mit einer schönen Präsentation.
28. März 2025 Bestätigter Kauf
Mit hohen Erwartungen probiert, nachdem die anderen Rotweine im Keller waren. In der Nase sehr attraktiv mit Noten von Pfeffer, schwarzen Früchten und Leder. Der Geschmack ist leider nicht sehr rund, unordentlich und ziemlich sauer.
31. März 2025 Bestätigter Kauf
Ein gelungener Wein von Auzias. Ein Pinot Noir mit einem fruchtigen Profil, aber mit mehr Kraft und Präsenz als üblich. Ein guter Wein zum Aperitif oder zu Fleischgerichten.
25. April 2025 Bestätigter Kauf
Es ist ein angenehmer Wein, aber das Holz macht sich nicht sehr bemerkbar und vielleicht verliert er ein wenig an Struktur. Dennoch bleibt er eine gute Flasche, wenn er mit mittelalten Käsesorten oder weißem Fleisch gepaart wird.
28. April 2025 Bestätigter Kauf
Ein bisschen zufällig gekauft, waren wir von diesem Pinot Noir angenehm überrascht. Der Wein ist gut ausgewogen, leicht, aber man findet die Eigenschaften der Rebsorte gut wieder
5. Mai 2025 Bestätigter Kauf
Ein gut strukturierter, nicht zu starker, leicht weicher Wein, der gut zu hellem Fleisch oder Fisch passt.
30. Mai 2025 Bestätigter Kauf
Für die Entdeckung gekauft! Der Wein ist ziemlich gelungen! Man hat die Fruchtigkeit des Pinot Noir, ergänzt durch Tannine und Kraft, die man bei dieser Rebsorte seltener findet. Die Sonne von Carcassonne ist unbestreitbar! Perfekt als Aperitif oder zu hellem Fleisch.
12. Juni 2025 Bestätigter Kauf
Dieser leichte und duftende Pinot Noir bietet köstliche Aromen von roten Früchten (Kirsche, Brombeere) und einen Hauch von dunkler Schokolade. Saftige Fruchtigkeit und seine weichen Tannine - ein leicht zu genießender Wein, perfekt als Aperitif oder zu Geflügel. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, lebhaft, ohne Schwere.
17. Juni 2025 Bestätigter Kauf
Ein Pinot Noir voller Sonne für dieses Weingut mit großem Volumen, die Qualität stimmt und der Preis ist mild; das gibt diesem Pinot mehr Tiefe und eine gute Alternative zu den Pinots aus dem Norden.
4. Juli 2025 Bestätigter Kauf
Ursprünglich als Kochwein gekauft; als ich ihn probierte, war ich von seiner Qualität überrascht. Sicherlich ist es kein großer Wein, aber ein origineller Pinot Noir, den man auf Anhieb probieren sollte.
4. Juli 2025 Bestätigter Kauf
Ein Genuss-Wein, der Ihre Gäste begeistern wird. Kleiner Preis für einen Pinot Noir aus dem Languedoc. Purpurrote Farbe, Nase von schwarzen Früchten und Frische. So schnell wie möglich zu entdecken.
16. Juli 2025 Bestätigter Kauf
Überraschenderweise wollte ich einen Pinot Noir testen, der nicht aus dem Elsass oder Burgund stammt; einen originellen, leichten und duftenden Wein. Die Wette ist gelungen, es ist eine gute Entdeckung, die man machen kann
28. Juli 2025 Bestätigter Kauf
Ein gut verarbeiteter Pinot Noir, der mit seinen nur 13° leicht zu trinken ist. Angesichts der brennenden Aktualität ist zu befürchten, dass diese Terroirs in diesem Sommer verwüstet wurden. Mut für die Winzer
11. August 2025 Bestätigter Kauf
Ein guter Wein, der überall zu allen Gerichten passt. Ich werde ihn Ihnen wieder bestellen. Er wird einen Platz in Ihrem Weinkeller haben, um alle Gerichte zu begleiten und alle glücklich zu machen.
19. August 2025 Bestätigter Kauf
Sehr leichter Wein. Mittlerer Körper. Weder süß noch sauer. Ausgeglichener Säuregehalt. Ich empfehle, ihn sehr kalt zu trinken. Bald zu trinken. Er passte sehr gut zu einer Käseplatte.
20. August 2025 Bestätigter Kauf
Eine großzügige Nase von Walderdbeeren. Ein schöner Ausdruck des Pinot Noir in einem Terroir, das weit von seinen Wurzeln entfernt ist. Am Gaumen knackige rote Früchte, präsent und ausdrucksstark wie der Süden. Ein schöner Wein, den man mit Freunden teilen kann, hervorragend zu einer Wurst- und Käseplatte.
21. August 2025 Bestätigter Kauf
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-16°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Aperitif
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Gegrilltes
- Schokoladen Dessert
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