Rum Chamarel - VSOP0,7 l

Rhum Agricole Vieux / Mauritius

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55,90 €

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Beschreibung

Chamarel VSOP offenbart die ganze Noblesse des mauritischen Agrarrums. Ein ausgeprägter Charakter, eine natürliche Eleganz.

Ein alter Rum, hergestellt auf Mauritius in der handwerklichen Brennerei Chamarel. Er wird aus reinem, frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt und zweimal destilliert: zunächst in einer Kolonne für Eleganz, dann in einem Repasse-Destillierkolben für mehr Komplexität. Anschließend reift dieser Rum mindestens 4 Jahre lang in französischen Eichenfässern, was ihm Fülle, Rundheit und Tiefe verleiht. Er bietet ein raffiniertes Bouquet aus Vanille, Trockenfrüchten, milden Gewürzen und edlem Holz. Er ist seidig, ausgewogen, mit Noten von Karamell, Kakao, blondem Tabak und einem leichten Pfefferton. Der Abgang ist lang, warm und elegant, geprägt von holzigen und gerösteten Aromen.

Detaillierte Angaben

Land	Mauritius
Art	Spirituosen
Farbe	Bernstein
Alkoholgehalt	41% vol
Füllmenge	0,7 l

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelb bernsteinfarbene Robe.

Nase

Man nimmt Noten von Vanille und Karamell wahr, begleitet von Trockenfrüchten (Aprikose, Feige), milden Gewürzen (Zimt, Muskat) und einer leicht gerösteten Holznote. Ein subtiler Hauch von blondem Tabak und Honig rundet das Ganze ab.

Gaumen

Der Auftakt ist weich und samtig, mit einer schönen Rundheit. Die Holz- und Vanillearomen bestätigen sich, angereichert durch Aromen von Kakao, Pflaumen, geröstetem Kaffee und einer feinen Pfeffernote, die für Relief sorgt.

Bewertungen zu diesem Produkt

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Produktbewertungen · Vinorique-Katalog

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3 verfügbare Auszüge

Francine T.4,75/5

Wie immer bei den Chamarel-Rumsorten ist der VSOP köstlich und zart, mit Noten von Vanille und Gewürzen. Seine schöne Bernsteinfarbe erinnert daran, dass er in Eichenfässern gereift ist. In Maßen genießen.

1. April 2026 Bestätigter Kauf

Christine B.4,75/5

Ein kräftiger und ausgewogener Rum. Die ganze Wärme von Mauritius mit Noten von Karamell und Vanille. Durch die vierjährige Reifung im Eichenfass erhält er holzige Noten. In Erwartung einer Rückkehr nach Chamarel … die ganze Insel in einem Tropfen.

4. Mai 2026 Bestätigter Kauf

Arnaud S.4,25/5

Ein herrlicher Rum von einer der schönsten Inseln der Welt. Mit seiner prächtigen Farbe und seinem wunderbaren Geschmack weckt er das Fernweh. Ich empfehle ihn!

19. Mai 2026 Bestätigter Kauf