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Auswahl: Riesling Grand Cru Hengst 2019 - Domaine Josmeyer

Riesling Grand Cru Hengst 2019 - Domaine Josmeyer0,75 l

Weiß • Elsass • 13% vol

Bio
18,14 €

Menge

Bruchsichere Verpackung

Beschreibung

Die Quintessenz des Rieslings in seiner reinsten und mineralischsten Ausprägung!

Mit seiner reichen Nase und den Aromen frischer Zitrusfrüchte ist dieser Grand Cru Hengst ein echtes Juwel für alle, die besonders straffe und geradlinige Elsässer Weine lieben. Er ist sehr körperreich und verströmt hier und da Noten von kandierten Mandeln oder frischen Blumen. Ein Wein von großer Finesse, mit einer dichten und komplexen Struktur, die durch dieses große Mergel-Kalkstein-Terroir eingebracht wird. Ein Grand Cru aus dem Elsass, der zu den Klassikern unter den Meeresgerichten serviert werden sollte und dessen Mineralität besonders alte Käsesorten, aber auch Hummer und Langusten zur Geltung bringen wird.

Detaillierte Angaben

Jahrgang2019
LandFrankreich
RegionElsass
HerkunftsbezeichnungAlsace Riesling Grand Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenTrocken
RebsorteRiesling
Alkoholgehalt13% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive goldene Robe.

Nase

Ausdrucksstarker Duft mit mineralischen Noten und frischen Kräutern.

Gaumen

Präzise und rein am Gaumen, mit großer Genauigkeit und zitronigem Abgang. Insgesamt mineralisch und sehr fein.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Käse

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