Saint Aubin 1er Cru Lieu dit "Sur Gamay" 2023 - Domaine Patrick Miolane0,75 l
Rot • Burgund • 13% vol

Menge
Beschreibung
Ein 1er Cru, der das Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse perfekt verkörpert. Er ist bereit, auch die anspruchsvollsten Gaumen zu verführen!
Der Saint-Aubin 1er Cru „Sur Gamay“ von der Domaine Patrick Miolane aus dem Jahrgang 2023 ist ein perfektes Beispiel für die Eleganz und Finesse burgundischer Weine. Die Südlage der Parzelle verleiht dem Wein eine wunderbare Intensität. Er zeichnet sich durch seine komplexen Aromen aus, die Noten von roten Früchten mit subtilen Nuancen von Holz verbinden. Sein langer Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm eine feine Struktur, während die Frische am Gaumen eine bemerkenswerte Nachhaltigkeit garantiert. Dieser Wein der Extraklasse ist ein Muss für alle Pinot-Noir-Liebhaber!
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Herkunftsbezeichnung | Saint-Aubin 1er Cru |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot noir |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Die Farbe präsentiert sich als dichtes, dunkles Rot mit violetten Reflexen.
Nase
In der Nase zeigen sich Aromen von kleinen roten Früchten wie Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen.
Gaumen
Im Mund präsentiert er sich angenehm präsent und lebendig mit einem schönen Volumen. Man nimmt Noten von reifen roten Früchten wahr. Die geschmeidigen Tannine verleihen dem Wein seine ganze Struktur.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
2 verfügbare Kommentare
Ich war von diesem Saint-Aubin wirklich begeistert. Er vereint eine schöne Struktur und eine überraschende Eleganz mit Aromen, die eine wahre Fülle offenbaren. Die Finesse dieses Weins hat mich besonders beeindruckt, und ich bin mir sicher, dass er mit den Jahren wunderbar reifen kann.
16. Januar 2026 Kundenbewertung
Saint-Aubin Premier auf Empfehlung von Vinorique und einem Freund gekauft. Ebenso, ich lasse ihn im Keller reifen, um seine Quintessenz in fünf Jahren trinkreif zu haben.
18. Februar 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 14-16°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Weißes Fleisch
- Wild
- Gegrilltes
- Käse
- Schokoladen Dessert
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