Saragat Monica 2023 - Cantina Atzei - Farnese Fantini0,75 l
Rot • Sardegna • 14% vol

Menge
Beschreibung
Der erste sardische Wein in unserem italienischen Sortiment; ein reinsortiger Wein aus der autochthonen Rebsorte Monica, farbenfroh, würzig und intensiv fruchtig!
Monica ist eine typisch sardische schwarze Rebsorte. Sie ergibt farbenfrohe und weiche Weine, die am besten in ihrer Jugend genossen werden. Saragat Monica hat eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft zeichnet sich durch intensive und umhüllende Noten von Sauerkirsche, Pflaume und Waldbeeren aus. Am Gaumen entfaltet er sich mit Noten von roten Früchten und Gewürzen. Die runden Tannine begleiten in einen langen, lang anhaltenden Abgang. Er passt hervorragend zu einer reichen Vielfalt an Gerichten und macht sich gut auf jedem Tisch.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Sardegna |
| Herkunftsbezeichnung | Monica di Sardegna |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Monica |
| Alkoholgehalt | 14% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Rubinrote Robe mit violettem Schimmer
Nase
zeichnet sich durch intensive Noten von Marasca-Kirsche, Pflaume und Beeren aus.
Gaumen
ausdrucksstark, mit süßen und ausgewogenen Aromen. Noten von roten Früchten, Gewürzen und glatten Tanninen begleiten den angenehmen Abgang.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
27 Bewertungen insgesamt · 20 verfügbare Kommentare
Ein typischer, fruchtiger Rotwein aus Sardinien. Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern, mit samtigen Tanninen. Ein unkomplizierter, zugänglicher Rotwein.
21. November 2025 Kundenbewertung
Ein Rotwein, der intensiv schokoladig und nach Kirschen schmeckt. Meinen Geschmack hat er nicht getroffen. Ich war recht enttäuscht und habe ihn verkocht (Rindergulasch und Ochsenschwanzsuppe). So hat er immerhin noch gute Dienste getan.
18. Juni 2025 Kundenbewertung
Geschmeidiger, fruchtiger Wein. Eine schöne Entdeckung der sardischen Rebsorte Monica, die wenig bekannt ist, aber dennoch Noten von roten Früchten und eine schöne Finesse offenbart. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis
27. Februar 2025 Kundenbewertung
Entdeckung einer für mich unbekannten Rebsorte, die Farbe ist lebhaft rot; in der Nase duftet der Wein nach Kirsche mit einem Hintergrund von Gewürzen, im Gaumen findet man Kirsche und Gewürze, der Abgang ist lang, getestet zu gebratenem Geflügel. Zu entdecken.
10. März 2025 Kundenbewertung
Vor dem Saragat Monica hatte ich noch nie einen sardischen Wein probiert, und ich wurde nicht enttäuscht. Angenehmes blumiges Bouquet mit einem anhaltenden fruchtigen Geschmack. Perfekt zu einem Hähnchengericht auf Tomatenbasis, aber meiner Meinung nach nicht stark genug, um ein Steak zu begleiten. Dennoch ein empfehlenswerter Wein und ich werde ihn wieder kaufen.
23. Mai 2025 Kundenbewertung
Ein hervorragender Rotwein aus Sardinien. Eine wahre Exzellenz, beweglich und rund mit einem mineralischen Abgang. Hervorragend zu schönem roten Fleisch und Schokoladendesserts.
2. September 2025 Kundenbewertung
Ein tiefdunkler sardischer Rotwein mit einer kräftigen und köstlichen Nase nach frischen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er kräftig, aber ausgewogen, sehr köstlich nach schwarzen Früchten, feines Tannin. Nicht von großer Finesse, aber sehr genussvoll.
3. September 2025 Kundenbewertung
Angenehmer und ungewöhnlicher Wein mit der Rebsorte Monica, die charakteristisch für eine wenig bekannte Weinregion ist: Sardinien. Eine Stunde dekantieren lassen, da er anfangs ein bisschen Bitternote hat. Schöne Typizität, die eher von roten Früchten geprägt ist, überhaupt nicht alkoholisch.
6. Oktober 2025 Kundenbewertung
Außergewöhnlicher Wein. Wir bestellen ihn regelmäßig. Italien als Weinland in seiner ganzen Pracht. Ich werde ihn wieder bestellen. Wir trinken ihn zu gegrilltem rotem Fleisch und Käse.
16. Oktober 2025 Kundenbewertung
Aus Neugierde probiert, interessante Rebsorte, die zu Braten oder Wildragout genossen werden kann. Er passt gut zu reiferen Käsesorten, da er intensiv trinkbar ist.
28. Oktober 2025 Kundenbewertung
10 von 20 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Fisch
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Gegrilltes
- Internationale Küche
- Käse
- Schokoladen Dessert
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