Trousseau Ruzard 2023 - Caveau de Bacchus0,75 l
Rot • Jura • 12.5% vol

Menge
Beschreibung
Ein sehr großer Trousseau du Jura, den Kenner zu feinen Spezialitäten reichen! Wild etwa passt hervorragend dazu.
Der Arbois Trousseau Ruzard stammt aus einer etwa fünfzehn Jahre alten Parzelle. Sie ist auf sehr guten Terroirs aus Kies und lehm-kalkhaltigem Boden angelegt und sehr elegante Weine hervorbringt. Er zeichnet sich durch eine Mischung aus Aromen von Waldbeeren und Kräutern mit einer leicht erdigen Note aus. Dieser Trousseau ist schlank und von mittlerer Fülle, ausdrucksstark, rein und sortentypisch. Er zeichnet sich durch eine sehr gute Ausgewogenheit und Frische aus - ganz im Stil der Arbois-Weine von Lucien Aviet. Er verfügt über ein sehr gutes Alterungspotenzial.
Detaillierte Angaben
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Jura |
| Herkunftsbezeichnung | Arbois |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Trousseau |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Sauerkirschrote Robe.
Nase
In der Nase dominieren rote Früchte wie Johannisbeere, Kirsche und Erdbeere sowie pfeffrige und würzige Aromen.
Gaumen
Am Gaumen ist er angenehm, fruchtig, knackig und saftig.
Bewertungen zu diesem Produkt
Auszüge aus dem ursprünglichen Vinorique-Katalog. Diese historischen Bewertungen beziehen sich nicht auf den Service dieses Shops.
5 Bewertungen insgesamt · 2 verfügbare Kommentare
Trousseau Ruzard zeigt ein strukturiertes und seriöses Profil mit einer ausgeprägten texturierten Tanninstruktur, die ihm ein gutes Lagerpotenzial verleiht. Die Aromen von Waldbeeren, Blumen und Kräutern, gewürzt mit einer leicht erdigen Note, sorgen für einen schmackhaften und anhaltenden Gaumen. Zum Aufbewahren oder Karaffieren geeignet.
20. Februar 2026 Kundenbewertung
Sehr frisch, intensiv und sehr leicht. Ein Profil, das vielleicht Liebhaber von Pinot Noir in seiner leichteren Variante anspricht, das meiner Meinung nach jedoch durch seinen etwas hohen Preis punktet.
13. Juli 2026 Kundenbewertung
2 von 2 Kommentaren angezeigt
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-17°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
- Wurstaufschnitt
- Rotes Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Pilze
- Internationale Küche
- Käse
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